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春节健康饮食怎样做 医生专家告诉你

2021-02-09 17:49:10 发布评论:0来源:大众网

 新春佳节将至,在这阖家团圆的时刻自然也少不了各式各样的美味佳肴,而假期健康饮食的话题也成为大家关心的焦点。那么在春节期间应当如何注意饮食健康呢?

  大众网·海报新闻记者 宋振铭 通讯员 王海蓉 威海报道

  新春佳节将至,在这阖家团圆的时刻自然也少不了各式各样的美味佳肴,而假期健康饮食的话题也成为大家关心的焦点。那么在春节期间应当如何注意饮食健康呢?大众网·海报新闻的记者邀请到了威海卫人民医院消化内科主治医师徐秀芬,就假期健康饮食的相关问题进行解答。

  “春节期间,宴请、聚会的机会增多,因此暴饮暴食成为一种常见的‘节日综合征’。”徐秀芬表示,暴饮暴食指的是没有节制的或者没有规律的大吃大喝,是一种不良的饮食习惯,它会给人的健康带来很多危害。尤其对于消化系统,轻者引起反流性食管炎、胃肠功能失调、急性胃肠炎,出现反酸、嗳气、腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状,重者引起剧烈腹痛,诱发急性胆囊炎、急性胰腺炎等严重情况。

  徐秀芬告诉记者,在进食过多油腻食物后,如果只是出现轻微的不适,比如轻微腹部饱胀,建议接下来的饮食要清淡,以谷类粗粮、高纤维的蔬果为主。多喝白开水或者适量的茶水可以加快胃肠道代谢,清除胃肠道的油腻,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害,使胃肠道尽快恢复到正常水平。也可采用延缓进食的方法,先禁食半天,不再增加肠胃压力,给肠胃足够时间去彻底消化这些食物。建议大家每天都要运动,如到外采摘、健步走等。如果遇到腹部剧痛,伴有恶心、呕吐、腹泻等不适,不能随意吃止痛药,不要喝水、吃东西,要及时就医。

  徐秀芬提醒大家,春节假期要控制食欲,避免暴饮暴食,调整好食谱,节日餐桌适宜清淡、低脂、少盐等食物为主,注意食物的合理搭配;饮食要规律,春节长假很多人为了睡懒觉,不吃早餐,中饭马虎对待,而晚餐大吃一顿,半夜再来餐夜宵,这种不规律饮食打乱了胃肠道的正常的生理节奏,使胃肠不适应而造成消化功能紊乱;要勤洗手,将食物烹调熟透后才能食用,以避免细菌感染导致肠道出现问题;进食时不要分心,特别是进食鱼类、鸡鸭及红枣时,极易造成鱼刺、小骨头或枣核嵌顿,形成上消化道异物。如遇到异物嵌顿或食管划伤,应及时到医院就诊,不要自行处理。总之,春节饮食要讲卫生,讲均衡,少饮酒,多运动,防疾病,保健康,养成好习惯,健康过春节。

责编:丁淑红
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