胶州市严抓冷链食品疫情防控
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大众网·海报新闻记者 李帅 济南报道
近日,胶州市为进一步做好疫情防控工作,压实冷链食品链条监管,胶州市农业农村局召开专题会议,对冷链食品疫情防控工作做了全面部署,做到履职尽责、严防严控。
会议明确三点,一是严防冷链疫情“上岸”,严把返胶船舶、船员登记备案制度,疫情防控工作安排细则精准通知到人,确保渔业生产有关单位疫情防控工作有序完成。二是严防冷链疫情“入库”,坚持每日对冷链食品生产经营情况进行指导检查,严格落实冷链入市提前报备、仓储流程、进货查验制度,严控进口冷链食品分区存放,做好下脚料处理、环境卫生清洁和消毒通风,做到“应检尽检”。三是严防冷链疫情“流出”,压实企业主体责任,对企业进行现场检查,做好冷链食品疫情防控台账管理。
据了解,胶州市农业农村局还要求广大冷链食品生产经营单位和个人,要严格遵守疫情防控相关规定,积极配合参与疫情防控工作,互相监督,群防群控,齐心协力抗击疫情,坚决切断病毒输入、输出链条。
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