黑如漆、声如罄、薄如纸、亮如镜、硬如瓷是龙山黑陶的特征，而黑陶作品中，最能代表技术水平和最能体现特点的当属因陶胎薄如蛋壳的蛋壳陶。刘德功告诉记者，烧成后的蛋壳陶十分坚硬，但是在成型之前都十分脆弱，所以在制作过程中尤其需要耐心，稍稍不留意就会导致作品的失败。