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孙祖小米铺就“黄金”致富路

2020-10-26 16:04:50 发布评论:0来源:沂南融媒

  金秋时节,大片金黄的谷穗成熟,一眼望不到边,微风吹过,波浪起伏,唰唰作响。经过几个月的生长,沂南县孙祖镇种植的小米喜获丰收,百姓的脸上洋溢着丰收的喜悦。

  “咱孙祖的谷子5块钱一斤,今年一亩地打个500多斤,俺种了三亩来地,光谷子就能收入7000多块钱。”47岁的黄庄村村民尹纪美告诉记者,谷子种上之后,基本不用管理。“我在村周围打个零工,对象在外地打工,农忙时让亲戚帮个忙,种地、打工两不耽误。”看着这一片片丰收的景象,尹纪美对未来充满了希望。

  在革命战争年代,沂蒙人民积极拥军支前,红嫂们用小米粥救治了一个个伤员,子弟兵们用“小米加步枪”,赢得了一场场胜利。如今,作为“黄金粮”,小米从谷子里“蹦”出来,铺就了尹纪美的增收致富路。

  沂南县位于沂蒙山区腹地,西部丘陵地带盛产小米。全县小米种植面积2万亩,其中孙祖镇种植小米1.5万亩。孙祖小米获得第十届中国国际农产品交易会金奖,2010年获得国家农产品地理标志认证。

  随着生活水平的不断提高,大家越来越注重养生,米粒小、色泽金黄、汤汁黏稠、口感醇香、营养丰富的孙祖小米销路也越来越好。“谷子基本卖给了国米公司,他们到家门口收。村周围也是他们的种植基地。”尹纪美说。

  为把好小米做成大产业,把地标产品提升为名牌商品,孙祖镇引进社会资本,成立了临沂国米农业有限公司,实行“公司+合作社+基地+农户”的运营模式,拉长了产业链条,真正把孙祖小米做成了引领群众致富的好产业。

  清理、碾米、筛选、包装……走进临沂国米农业开发有限公司,一台台机器正在轰隆隆地运转,工人们忙碌着打包、装车,让小米端上消费者餐桌。“我们生产的小米,不用淘洗,直接就能下锅。”临沂国米农业开发有限公司生产负责人常玉存骄傲地说,为了保证质量,该公司投资3000万元新建加工厂,新安装2条小米生产线,配备了色选机、冷却机等设备。“色选机利用光电探测技术,去除小米杂质,全面提升纯净度。冷却机避免加工温暖过高造成营养流失,让小米保质期延长了8个月。”常玉存介绍。

  该公司建立孙祖小米专业合作社和8个松散型合作社,吸纳社员3000户,发展小米种植基地1.5万亩,年产谷子600万斤。“合作社每年给我们发种子、有机肥和无公害农药。如果遇到技术难题,还能请教合作社专家,及时给我们解决。等谷子收获,合作社统一回收,不低于市场价。”孙祖小米专业合作社社员告诉记者。

  “扫描米袋上的二维追溯码,就能查询到溯源档案了解到这袋小米的所有信息。”常玉存说,为了让消费者吃得放心,公司建立产品质量溯源平台,实行全过程监控,小米从种植、加工到成品的每个环节都建立溯源档案,确保每件产品质量都有据可查。

  为了把孙祖小米卖个好价钱,公司在淘宝、京东、糯米等网站开网店、搞直销,在北上广等20多个城市设立了专营店、加盟店,发展代理商,不断拓宽销售渠道。渠道打开了,孙祖小米的价格有了保障,合作社社员们也越来越有信心。

  记者:张萍 惠方方

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