海鲜正当季,海洋牧场成网红打卡地

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  “我们这是到海洋牧场‘过年’来了。”10月2日上午,市民赵先生一家带着从山西来的好友一家,将团聚的地点选在威海经区德明海洋牧场。在海风的吹拂下,两家的大人叙说着许久不见的情,孩子们玩着笑着,享受着欢聚的乐。这个长假的欢乐,因为威海这片海变得浓郁了许多。

  当日11时许,赵先生一家和朋友一家来到德明海洋牧场平台时,平台上的午饭包间已全部预定出去,预定者大多是大家庭聚餐。“中国人最看重的是团圆,春节是团圆,中秋也是团圆。今年过年的时候,我们因为疫情没能好好地聚聚,这次,趁着难得的中秋假期,大家都回了威海,挑个最能体现威海特色的地方吃饭,这也是`过年'了。”他们中的马女士笑着说。

  正式开饭前,海洋牧场上各项体验活动吸引了大家的目光。孩子们围着牧场工作人员刚刚拉上来的网兜,忙着挑海蛎子,亲手摘下大个的放在桶里,体验着挑选的喜悦。“眼下是吃海蛎子的季节,里面的肉非常肥美。”赵先生现场当起了解说员,笑着向朋友一家说道。

  为让游客能够更多了解海洋,海洋牧场工作人员在平台周围放养了不少海产品,让大家近距离体验大海生活。小游客阳阳鼓足勇气摸了摸“气鼓鼓”的河豚,满脸惊奇地向工作人员问起河豚的习性。得知河豚体内有毒不能随便吃时,小家伙吓得躲进妈妈怀里,让周围的大人不由得哈哈一笑。除了认识海洋生物,平台上,大家还可以随便垂钓。市民小金带着朋友特意来钓鱼,装备齐全。“我朋友喜欢钓鱼,我们就带着装备过来。在这里钓的鱼,绝对是最新鲜的。”正说着,小金的鱼竿咬钩了,一条不小的黑鱼让他和朋友开心不已。

  德明海洋牧场的休闲活动丰富多彩。在平台上体验够了,还可以租一艘游艇在牧场周围随意驰骋。市民张先生带着妻儿和父母,包了一艘游艇,满足爸爸钓鱼的瘾。“哈哈哈哈,一个来小时就钓了4斤多。”海钓之后,张先生的父亲满载而归,他高兴地展示着新鲜的渔获黑鱼和红鞋鱼,说回家要跟老朋友分享。

  12时许,游客陆续开始就餐。海洋牧场平台上的后厨开始忙碌起来。游客在这里可以吃到各色海鲜,最让人难忘的是,餐厅提供的鲅鱼馅、墨鱼馅、虾仁馅、海带馅、鱿鱼馅、扇贝馅等海鲜馅水饺,吃上一口,鲜香醇美的感觉瞬间在味蕾上跳跃,令人久久回味。“国庆假期期间,几乎每天包间都是满额预订,我们真可以说是忙得不可开交。”海洋牧场工作人员说,因为疫情,他们闲了大半年,假期里,看来了这么多游客,游客的心情也都那么好,所以每个员工的心情也都非常好,个个铆足劲儿地干,“大家都想将最新鲜、最美味的威海特色,带给所有来平台的游客。”

  海洋牧场平台上玩得痛快,上岸后还可去德明海洋科普馆,更全面地了解海洋知识。在科普馆内,游客们在“海洋牧场发展历程”“海洋隧道”“海洋观测网”等主题展示区域尽情浏览。在“海洋奇缘”展区主题,大家戴上VR眼镜,体验真实的海底探险,沉浸在海底世界的美妙。在梦幻般的投影与灯光、音效配合下,与深海融为一体,体验了一场难忘的探险之旅。“近距离触摸海洋生物,再到展馆里看科普,真的让我们尤其是孩子,认识到保护海洋的重要性。”赵先生说,海洋牧场以寓教于乐的方式讲述海的故事,不但提高了大家的兴趣,还增强了大家关爱海洋的意识。

  国庆假期期间,省内其他地市的游客纷纷组团来威海感受海洋牧场的魅力。10月2日当天,潍坊游客郭女士一家随团来到威海另一家海洋牧场。“我们还是第一次来看大海,而且是在大海里看海,感受非常独特。”郭女士笑着说,海洋牧场这种形式,给了像她这样的内陆游客以全新的亲海体验,回家之后,她会介绍其他朋友来威海玩。

  建设海洋牧场是保护和增殖渔业资源、修复水域生态环境的重要手段。据了解,目前,威海已成功创建国家级海洋牧场示范区11个,省级海洋牧场示范项目31个,海洋牧场发展规模居全省、全国第一方阵。

  威海市持续推进“创新型国际海洋强市”建设,以海洋牧场建设为重要抓手和突破口加快建设“海上绿水青山”,通过政策引导、资金支持等措施,成功探索出“多营养层次综合养殖”“牡蛎生态高效养殖”“海参全链条生态养殖”“渔旅融合”等多种海洋牧场发展创新模式。

责编:苏凯南
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