威海市市场监管局开展市场食品安全专项检查

2020-10-02 10:02:54 来源: 大众网 作者:

  为切实保障国庆中秋期间食品消费安全,威海市市场监督管理局在全市组织开展食品经营环节专项检查,严控食品安全风险隐患。

  检查刘公岛旅游用品超市是否销售过期食品

  检查景仁馅饼原料是否分类储存

  10月1日上午,市市场监管局到刘公岛旅游码头周边开展检查,执法人员随机抽查了1家商超、2家食品经营店及2家餐饮单位,重点检查证照资质、食品进货查验和索证索票及食品安全自查落实情况,食品贮存是否规范、餐饮加工制作是否符合要求,以及是否存在销售过期食品、“三无”食品等违法行为。通过检查发现,大部分经营单位都能依法履行主体责任,食品安全管理比较规范,但也发现个别经营者未完全落实进货查验义务,进货票据内容不完整;餐饮单位食品贮存时未离地存放。执法人员责令问题单位立即改正并开展“回头看”,逾期未改正的,将依法立案查处。

  据市市场监管局相关负责人介绍,节日期间,市场监管部门将以农村地区、城乡结合部、旅游景区、商业聚集区、高速服务区、车站码头为重点区域,以商超、批发市场、农贸市场、旅游餐饮服务单位等为重点场所,以月饼、肉制品、乳制品、酒类、糕点、食用油、畜禽水产品等节日热销食品为重点品种,加强风险隐患排查,加大监管力度,压实经营者主体责任。消费者如果发现食品安全违法问题,可及时拨打政务服务热线12345(12315)进行举报。(通讯员 鞠新红)

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责任编辑:丁淑红

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