荤素搭配、有鱼有肉、有粥有汤……9月25日，环翠区鲸园街道古岭社区食堂正式开业，一道道美味可口的饭菜吸引了不少社区老人前来就餐，连连称赞在家门口就能享受“幸福食光”。

　　上午11点，古岭社区食堂内饭菜飘香，不少老人提前过来等待。开放式厨房、可口的饭菜、干净的就餐环境，让老人们既开心又放心。

　　79岁的黄子经表示：“这里环境好、离家近，一开业我就马上来尝一尝。这些家常菜很合我的口味，价格经济实惠，我以后会经常来。”

　　“今天特意带着95岁的老母亲来食堂尝一尝，荤素搭配、口味不错，母亲吃得很舒心。这里环境整洁，还能跟邻居们一起聊天，感觉很温馨。”古岭社区居民张翠卿说。

　　社区食堂不仅方便了老年人，也给周边市民提供了就餐便利。古岭社区工作站站长苗晓兰表示：“70周岁以上的老人可以享受8元、10元两种套餐福利。社区食堂实行全天候服务，一日三餐，不仅有适合老年人的低盐低油、口味清淡的饭菜，也有更丰富的菜品满足周边市民的就餐需求。”

　　古岭社区食堂采取政府主导、社会化方式经营，借助威海12349农副产品配送有限公司的完整供应链体系，优选蔬菜、花生油等各种食材，从源头保障新鲜安全，并且由经验丰富的专业厨师，结合老人清淡软糯的饮食特点研发菜品。

　　“古岭社区食堂是公司运营的第四家社区食堂，面积最大，餐厨设备更齐全。为保障食品安全，食堂所有食材均由公司统一配送，厨师和工作人员经过统一培训持证上岗，让居民吃得更放心。公司还发挥物流配送优势，为不方便前来就餐的老年人和订餐者提供配餐服务。”威海12349农副产品配送有限公司执行董事张城瑞说。

　　小食堂，大民生。环翠区聚焦百姓需求，不断加大投入，加快推进社区食堂建设。“截至目前，环翠区已建成社区食堂22处，其余4处社区食堂将于本月底建成并试运营，有效解决老年人‘一餐热饭’难题。”环翠区民政局相关负责人介绍。