▲工人们对龙须菜进行分拣、夹苗。

　　▲龙须菜收运上岸后，工人们准备进行分苗。

　　▲龙须菜长势喜人工人们喜笑颜开。

　　近日，在寻山街道青鱼滩码头上，各养殖场的工人们正在抢抓时机进行龙须菜夹苗作业，为龙须菜的丰收做足充分准备。

　　养殖工人对收运上岸的龙须菜进行脱绳之后，再将苗种分给夹苗工人，手指飞舞间，一簇簇苗种均匀地夹到苗绳缝隙中，经过检查合格后，五绳为一组，等待运往海上养殖区。

　　据了解，夹苗所用的苗绳每根长6米，可以夹三四斤苗，一名养殖工人每天可夹苗200绳至400绳。经过20天的生长周期后，一根苗绳的龙须菜将重达到四五十斤。龙须菜夹苗期为每年4月至9月，每25天到30天为一个周期，全年共夹6茬苗。收获的龙须菜除部分用于鲍鱼养殖外，余下的继续作为苗种进行夹苗。

　　龙须菜既是食品工业提炼琼胶的上等原料，还可以作为鲍鱼养殖的优质饲料，又可作为绿色保健食品食用，在医学科研中也具有广泛的用途。目前，寻山街道龙须菜养殖面积达1万多亩，每年实现销售收入2亿元。