守好食品安全防线 ,市市场监管局邀请专家检查排查食品生产隐患

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  食品用容器、包装等相关产品的质量是食品安全的重要环节,6月8日起,市市场监管局对全市50家食品相关产品生产企业开展专家检查,旨在提高相关产品的质量安全水平,严控风险,把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,守好人民群众的食品安全防线。

  6月12日上午,受威海市市场监督管理局邀请的山东省质量技术审查评价中心有限公司的两位专家,来到威海美厨厨具制造有限公司,重点检查了原材料进货查验、生产过程控制、产品检验及标识等。检查中发现,该企业生产设备先进,生产管理规范,能够按照规范要求落实进货查验和出厂检验,专家予以充分肯定。同时,专家对企业生产关键点检验记录和成品库分区管理标识提出改进建议,鼓励企业做大做强。

  “专家给了企业很多很好的改进建议,让我们更加清楚自身还有哪些细节上的不足需要改进。”威海美厨厨具制造有限公司董事长谭元凯表示。

  据威海市市场监督管理局工作人员介绍,本次检查是面向全市50家食品相关产品生产企业的全面检查,目前还在持续进行中。

  针对此次检查活动,检查组制定了严格的工作程序,对企业开展全方位、多角度的检查。召开会议,巡视生产现场和实验室,根据现场检查表内容对企业的基本情况、资质、人员能力、生产和检验设施设备、采购管理、过程控制、出厂产品合格确认以及生产许可证证书使用情况进行逐条检查,重点关注企业关键生产设备是否与申报时一致,是否存在超范围生产,是否持续满足生产许可证实施细则要求的生产条件等,形成《食品相关产品生产许可获证企业专家现场检查表》。对发现的质量安全隐患和问题,检查组与企业、监管人员均进行了充分沟通,提出了明确的书面整改要求。

  此外,为切实提高此次专家检查工作成效,形成长效机制,检查与现场教学紧密结合,专家现场对属地局一线监管人员开展了产品质量监管业务培训。通过培训,提升了基层监管人员学以致用的能力和专业知识水平,帮助一线监管人员掌握了检查重点、检查方法以及产品风险关注点等专业知识,带动基层监管水平的整体提升。

  对专家检查中发现的问题及质量安全隐患,开展“回头看”,加大“闭环式”监管力度。区市局负责督促企业及时整改,对整改结果进行验收。专家组负责对区市局有疑问的整改结果作出解答,提出合理建议、意见。对于涉嫌存在违法行为或重大质量安全隐患的,区市局将及时组织调查核实;需要立案查处的,依法进行执法检查,并根据检查结果作进一步处理,需要向本级政府报告及协调相关部门共同查处的,及时作出相应安排;涉嫌犯罪的,依法移交司法机关处理。

责编:金文馨
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