蒙山烤全羊，以1—3年的纯蒙山山羊为原料，配以辣椒粉、孜然粉、白芷粉、香芝麻等调料，放置炉上烧烤而成，外形完整，色泽金黄，外酥里嫩，香气诱人，食而不腻。

高桩馒头，又名签子馒头，因插于竹签之上蒸制、外形高挑而得名。

蒙山站

黑山羊全羊汤，以出自于蒙山脚下黑山羊为主材料的鲜汤。在齐鲁地方名吃中独树一帜。