没有城市的喧嚣

　　远离功利的浮躁

　　这里是烟台环山路139号

　　原是一处废弃工厂

　　如今这个地方

　　因为一家店，变得更加夺目，更加迷人

　　它叫——花椒厨房

　　这里的主人，爱摄影、旅行，更是一位马拉松达人。从南到北，路过大片河山，终于他邂逅了这个地方。决定在这里开一家餐厅，他用工业风格与文艺情怀碰撞的火花，演绎着江湖上的麻辣鲜香。

　　四年时间打磨，从每一道菜品到每一处设计，处处皆是匠心品质。500平天地淋漓尽致的发挥想象，利用工厂原有结构加以设计，浓浓的工业风混搭上天然木质结构，一切出发于感受，又回归于生活。这个昔日的废弃工厂，竟也渐渐换了一番模样。

　　寻一家让自己舒缓的餐厅，吃一顿心满意足的美食，在这令人焦躁的夏日再合适不过。有灵魂的东西，经得住时间的打磨，也禁得起众人的挑剔。

　　还在吃水煮大虾那你就out啦!味浓、汁多，虾肉脆嫩的香辣虾请你务必要点好吗?!为它爆灯!

　　一直很美味，从未被超越!大麻鱼的每一口鱼肉，都透着过瘾的麻辣鲜香!大麻大辣实在过瘾，让你的嘴唇舞动起来!还有椒·烤鱼，鱼肉鲜嫩酥软的口感，搭配各类时蔬的爽嫩，这道烤鱼带给你的将是无与伦比的麻辣体验!

　　再来一份私家酸菜鱼，精选鲜活草鱼，配上老坛酸菜，加上大火熬制的高汤，舀一勺汤头那是无尽的享受，吃一口鱼肉那是难言的满足~

　　尝过牛蛙的肥美鲜嫩，也爱虾肉的Q弹紧致，这两个顶级美味碰上川味师傅的巧手，那就是看得见的醉美好滋味!

　　跑山鸡皮脆肉香有嚼头，独家酱汁麻辣很上头!山上的有了，海里的也不能少，精选当日鲜活海鲜，有蟹、有虾、有蛤，味道不用多说，还是你爱的那口麻辣劲儿，大咖范儿十足!

　　嫩煎小牛肉：煎到火候刚刚好的鲜嫩小牛肉，搭配花椒大厨秘制酱料，一口一块超满足!

　　作为经典川味代表，这盆毛血旺我一定要推荐给你!毛肚的脆嫩、鸭血的鲜嫩、金针菇的鲜脆……说着说着，口水已经出来了!!!

　　还有花椒大厨独家秘制!厨师长传奇新作——自制甜皮鸭咸甜口味不再让柠檬精们选择困难!肉质软嫩，口感一级棒!

　　当然，这里还有素食者的选择!

　　蒜香迷人，酥香醉人，外酥里嫩的风味茄子，绝对好吃!酸酸辣辣好下饭的酸辣土豆丝，裹上咸鸭蛋黄的金沙玉米粒，爱它的人自然更懂它的独特美味，连看似来头不大的油泼西生菜，都脆脆的、嫩嫩的，藏着不小的咸鲜滋味!

　　吃完这些“硬菜”，再来一份甜品怎么样?

　　秘制山楂冻可是十足的解辣神器!酸酸甜甜的山楂还有那冰冰凉凉的口感，也是夏日必点!

　　初看平淡无奇，吃一口，就被那甜甜的口感吸引住了，贵妃葡萄不容错过!

　　号称吃不胖甜品——慕斯山药!甜而不腻的清爽好味道真的超级吸引人，我爱了，你呢?

　　说完这令人垂涎欲滴的美味过后，怎能不为大家配上酒水饮料。店内有百威、青岛啤酒系列，有雪碧、豆奶饮品系列，也有品质感满满的红酒、白兰地等洋酒系列，可以满足顾客的各类需求哦~

　　【探店手记】

　　不管恬静的午后或是阑珊的夜晚，无论是情侣小酌还是朋友相聚，请不要忘记，有家餐厅叫花椒厨房。这里的美食许你细细品，慢慢尝。（大众网·海报新闻 记者 徐小诺 见习记者 刘庆余）

　　花椒厨房

　　地址：烟台市芝罘区环山路139号双一理想公园

　　烟台市莱山区桐林路6号院内

　　有无低消：无

　　人均消费：70元+

　　营业时间：周一至周日

　　联系方式：18562229077（环山路店）、18553581299（桐林路店）

　　注意事项：环山路店、桐林路店均可参加活动!

　　最后!福利!福利!福利!重要的事说三遍!海报粉丝们的专享福利!下载海报新闻客户端手机注册后并将这篇文章分享到朋友圈，集满20个赞，即可免费赠送嫩煎小牛肉一份，每桌限一份（到店出示凭证）。活动时间7月24日至7月31日!赶快来参加吧!

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　　探店合作可拨打：0535-6016688 15553513308(微信)