每年的5月到8月，长岛县大钦岛乡就进入了忙碌的海带收割期。渔民站在沙滩上像舞动绸缎一样，将海带一片片平铺好。大钦岛海带早在上世纪50年代就名扬海内外，是著名的“中国小浩海带”的故乡，是我国重要的海带出口加工基地。

　　大钦岛海流通畅，水质肥沃，海产品资源丰富，尤其适宜海带养殖，是中国重要的海带养殖生产基地。只要在晴天，岛上每一块裸露的空地几乎都会被铺满海带，连空气中都弥漫着淡淡的海带味——咸而不腥。更独特的是由于海带在球石滩上晾晒，通风好，海带上没有沙子、无异味，让大钦岛海带变得更加独一无二。

　　海带需要每两个小时翻动一次，保证海带两面都晒得均匀。在晴天，海带通常8个小时就晒干了，按照一米的长度裁剪海带，再收起来铺平、裁边、分级、打捆……经过一道道工序,海带被分级打包好进入仓库。

　　大钦岛乡是我国重要的海带出口加工基地。据了解，大钦岛乡出口海带一级品占全国出口量的60%-85%，最高时达90%，经检测海带中的碘、醇、胶等含量大大高出其它地区海域的养殖品种。大钦岛乡现有海带养殖面积1.3万亩，年收割鲜海带18.2万吨，加工干海带1.79万吨，其中出口1800吨，内销8300吨，占全国海带出口量的70%以上，海带年产值1.5亿元。

　　随着生产技术的不断进步，小浩海带的养殖规模也不断扩大，由原来30余亩扩大到了近百余亩，并且在原有的养殖基础上，不断探索新型养殖方式。1978年，大钦小浩海带因营养价值高以及开创的新型养殖方式获得了全国科技大会奖和法国科技博览会金奖。从此，大钦岛的海带开始在全国乃至世界闻名。