正规渠道的安全运输，来自重庆当地的纯天然香料，吃猪蹄就要享受手抓食物带来的美妙。吃完再无比满足的吮个手指，软糯香甜的蹄筋在口中咀嚼，筋肉弹牙、香透入骨，真的是满满的胶原蛋白!

　　五一过后，夏季即将来临，又到了吃烧烤的季节，作为烧烤里的霸主之一烤猪蹄，是绝不允许轻易被大家所忽视的。所以今天小编就来到了万达金街的一家烤猪蹄店，提前带大家品尝夏季不一样的美味烧烤!

　　猛火锁住猪蹄的水分，文火散发猪蹄原有的肉香，金黄酥脆的外表下包裹着软糯劲道的蹄肉，再撒上花椒大料等各种调味料制成的蘸料，各种香味混合在一起，完成一道美味的夏季烧烤。

　　制作完成的猪蹄放入盒中，咬上一口，猪蹄的外皮美味酥脆，肉质软嫩，瘦肉中带点儿肥，好吃不柴，吃上一口还想再来一口直到全部吃完，仍旧意犹未尽…...

　　据店家介绍，为了迎合猪蹄本身的味道，多会选用重口味的调料，多次烤制，增加猪蹄本身的口感和层次。猪蹄销量的最好的就是蒜香、香辣和麻辣口味，吃不了辣的小伙伴可以选择蒜香的哦。

　　除了猪蹄，鸡翅包饭和鸡爪也是店里的一大特色。将剔骨后的鸡翅塞满糯米、青豆、花生、香菇等，然后放在烤架上多次翻烤。烤好的鸡翅包饭外表金黄焦香，里面包裹着软糯可口的米饭，满满的食材撑起了圆滚滚的大肚子，肉香饭香混为一体，香而不柴，油而不腻，惊艳的口感简直不要太美味了!

　　选用上等的食材，制作最美味的烧烤，在炎热的夏季来上一份焦香酥脆的烤猪蹄，何尝不是对夏季美食最好的诠释呢?

　　【探店手记】

　　都说季节决定食材，食材又何尝不是选择了季节呢?

　　炎炎夏日，选择一份自己满意的美食，来上一杯爽口的散啤，一口肉一口酒大家围坐在桌前谈天说地，和小伙伴们一起品尝着夏季应有的美味，还有什么能比这个夏天更让人舒心的呢?(大众网烟台·海报新闻 记者 刘倩荣 徐小诺 见习记者 刘庆余)

　　金榜蹄名

　　地址：烟台市芝罘区万达金街肯德基南20米 (新地址：万达金街3号口年糕火锅)

　　有无低消：无

　　人均消费：15元-20元不等

　　营业时间：周一到周日10：30-22:30

　　联系方式：15065766663

　　最后!福利!福利!福利!!重要的事说三遍!海报粉丝们的专属福利!下载海报客户端手机注册后并将这篇文章分享到朋友圈三天，到店出示截图全场猪蹄仅需16元!，活动截止到6月30日，赶快来参加吧!