“从城市离职到农村开一间咖啡店是个什么体验？”这个刘洋本人在短视频上提出的问题，而他自己最有发言权。来到农村创业半年多，刘洋用客流量验证了自己当初“押宝”押对了。

　　屋外寒风萧瑟，屋内的真火壁炉散发着温暖的火光，几盆新育的百合刚刚钻出嫩芽，氤氲着咖啡和茶香的“顾乡咖啡”店隐匿在黄河沉沙池岸边的兴隆村。最近半年，这间小小咖啡店不仅成了周边十里八村村民热议的焦点，也成了本地游客的热门打卡地。

　　而咖啡店的主理人便是聊城青年刘洋，今年32岁的刘洋有着非常丰富的创业经历，从国外留学回来后，他从事了6年的教培工作，2022年“双减”政策发布后，刘洋果断将工作中心放到了创业项目上来，成功打造了聊城朱雀街、聊城新春青年市集等节庆活动。

　　去年一次偶然的户外活动，刘洋在朋友的带领下来到了兴隆村游玩，彼时的兴隆村与鲁西平原上的其他小村并无二致，而兴隆村周边的沉沙池水域风光让他格外心动。“沉沙池池区治理的非常好，绿树成荫，沙鸥翔集，水天一色，我和朋友在坐在水边聊了两三个小时，感觉这里大有空间可为。”刘洋说。

　　而此时，聊城高新区顾官屯镇刚刚启动顾乡平野乡村振兴示范片区建设，兴隆村作为示范片区内的重点村庄规划了餐饮、民宿、咖啡店等多个业态，集中招募乡村振兴合伙人。刘洋对咖啡很感兴趣，便主动报了名。据聊城高新区顾官屯镇党政事务综合办公室副主任李雪介绍，顾乡平野乡村振兴示范片区依托国家级水利风景区位山黄河公园的生态优势、黄河故道和革命老区的文化优势，创新性的将文化旅游、就业创业与乡村振兴进行同步开发打造，致力于形成可复制推广的乡村融合发展新模式。

　　当他把在农村开咖啡店的想法跟家人和朋友说了之后，遭到了一致反对。“在城区人流量大的地方开咖啡店都不一定能挣钱，你在农村开咖啡店给谁喝？咱刚从农村走出来二十年，好不容易在城市站稳了脚跟，为啥非得回农村？”父亲老刘提出了反对意见。当刘洋把在农村开咖啡店的计划发布在短视频平台后，众多“好心”的网友纷纷在视频下方留言劝阻，“我想看看多久能倒闭”“感觉要赔”……

　　质疑和反对的意见没能阻挡刘洋要在农村创业的决心。尽管父母提出了反对意见，但依然用行动支持儿子。历经三四个月的准备工作，2024年5月，“顾乡”咖啡店和“顾乡”民宿正式开门迎客了。五一假期的火爆程度让刘洋心里有底了。

　　“没想到聊城城区和东阿的游客非常多，他们在这里喝咖啡、烧烤、唱歌，放松娱乐。我爸妈也亲自上阵当大厨做农家菜、当民宿的管家，小时候的怀旧口味收获了一众粉丝。”刘洋说。

　　12月17日临近中午，就在记者采访时，从聊城市区骑行而来的骑行爱好者樊先生进了咖啡店，点了一杯热茶，静坐休息。他打算中午品尝一下农家菜再骑行去其他地方。咖啡店也变身名副其实的骑行驿站，是不少骑行团周末、假期外出骑行的热门目的地。而刘洋的民宿也因为价格亲民、整洁干净而受到游客的高分好评。

　　为了提高游客的体验互动效果，刘洋又增加了研学板块，将萌宠乐园和邻村西程铺村的手工面条纳入进来。“孩子们来了可以体验喂养小动物、挖地瓜、植物拓印、捡鸡蛋、摘水果等等多项丰富的活动，大人能放松心情，孩子们也能体验乡野的乐趣。”刘洋说。露天音乐会、露天电影、星空露营、青年会客厅……一场场活动的举办让兴隆村逐渐有了名气

　　“刘洋来到我们村后，不仅带来了游客，增添了人气，也带动了兴隆村及周边村子土特产的热销。”兴隆村党支部书记李尚龙说。来到兴隆村开咖啡店后，刘洋将短视频的镜头对准了村里的特色农产品，几乎每条视频的评论区都有网友打听地址在哪。

　　兴隆村村民李成龙高兴地告诉记者，“11月份我们养殖场的笨鸡蛋有一半是通过刘洋带动销售的，多亏了刘洋带来的游客，现在我们的笨鸡蛋供不应求。”两年前，退伍军人李成龙回到兴隆村发展林下养鸡，以销售笨鸡蛋为主，两千只鸡在沉沙池岸边的杨树林下悠闲觅食，李成龙坚持不喂饲料，以玉米等杂粮为主，所生产的笨鸡蛋口感劲道、蛋香浓郁，收获了不少回头客。

　　而兴隆村的桃农耿丙东也在刘洋的带动下，4亩映霜红秋桃不用出家门就被游客采摘带走了。往年秋天，六十多岁的耿丙东总是骑着三轮车赶集卖桃，价格不仅不稳定，销量也十分有限。刘洋把兴隆村蜜蜂工坊的蜂蜜、李成龙的笨鸡蛋、西程铺村的红富士苹果等特色农产品摆在了咖啡店的“C”位。短短半年时间，刘洋不仅为村民特色农产品找到了销路，通过“乡村振兴合伙人”这一模式，还带动村集体增收两万多元。

　　历经半年时间的摸索发展，刘洋对“从城市离职到农村开一间咖啡店是个什么体验？”这一问题有了更确切的答案。“游客们用一个个好评给了我答案，回头客跟我处成了朋友给了我答案，农村拥有巨大的发展潜力，乡村振兴也不仅仅是个口号，而是靠一批又一批年轻人回到村里，带动村民们一起往前发展。”刘洋对未来发展充满信心。

　　(大众新闻记者 高田 通讯员 梁明泼 李传振)