一天一个价,“果中贵族”价格跳水
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2024年12月29日,一段女子用车厘子喂鸡的视频引发网友讨论,尽管当事果农回应称是因次果不能流入市场才拿去喂鸡,还是有不少人觉得浪费。
记者走访市场发现,由于产区大丰收,今年车厘子价格明显低于去年同期,而且呈现继续下跌趋势,“一不小心”就降价。
车厘子喂鸡惹争议
四川汉源果农回应
连日来,四川汉源一果农用车厘子喂鸡的视频引发关注,视频源于周女士的网络账号。去年12月中旬至今,她已发布多条相关信息。其中,2024年12月25日发布的视频引发关注。
对此,有网友认为果农此举是通过减少供应,来抬高车厘子的价格。“为了不让市场泛滥,饥饿营销。”“情愿倒掉也不便宜卖。”
面对网友们的质疑,周女士于2024年12月30日下午,再次通过其网络账号,发布消息称:“我是自家种的果子,好的才会卖,不好的次果才会给鸡鸭吃。”
随后,接受记者采访时,周女士进一步解释称,视频是2024年6、7月拍摄的。“次果”是指果肉上有裂痕,无法完好运输到市场上进行售卖的果子。
“还没运到客户手里,就会坏掉。”周女士称,她们家在汉源种植车厘子超过30年,主要销往沿海城市。
周女士告诉记者,她发布该类视频的初衷,是想告诉客户,她严格把控商品的质量,不好的次果不会卖给客户,“没想到会引起网友们的误会。”周女士说。
汉源县相关部门也向记者证实,当地果农有用次果喂鸡的生产习惯,并确认网传视频不可能是近期发生的。“因海拔差异,汉源车厘子上市时间为每年5月至7月。”该部门负责人称,目前市面上的车厘子,大多为进口的智利车厘子。
水果界的“顶流”
一天一个价
“199元5斤,挺划算的,我们买一箱吧!”这是2024年12月27日,记者在江苏南京河西一家商店听到的夫妻俩的对话。到了2024年12月30日,记者再次来到这家店,同样的5斤一盒的2J桑提娜车厘子价格降到了159元。
随后,记者在一家外卖平台上发现,上述产品在该平台有直降13元活动,限购一箱,加上配送费满减、平台红包,142元就能有同款车厘子送货上门。回到一个月之前,5斤装的2J车厘子在网上的售价达到275元,说一句价格腰斩绝不是夸张。
还有没有更便宜的?在南京浦口一家社区水果店,同样是2J的桑提娜车厘子,店主打出来139元的特惠价。店主坦言,今年车厘子拿货价便宜,所以他第一时间跟着降价,希望借此抓住周边客户,以量取胜。 在南京农副产品物流中心的果品市场里,车厘子绝对是近期的“顶流”,运货的小型叉车在档口间往来穿梭,近半数车上放的都是高高摞起的车厘子,一车一百盒,很快被商超、甜品店、水果店乃至零星采购的市民抢购一空。
一位批发商告诉记者,今年智利车厘子大丰收,12月中旬以来,海运的车厘子历经一个月的航程陆续到货,价格随之下降,现在平均每72小时就有一班满载车厘子的货船到港,预计价格还有下降的趋势。
车厘子“大路货”价格不断下降的同时,也有一些精品果价格依然坚挺。早熟品种桑提娜是目前市面上最常见的车厘子品种,价格较低,但品质相对来说也比不上几个贵价品种。记者了解到,科迪亚属于性价比较高的车厘子品种,特点是果实硬度高、口感脆甜,但它属于晚熟品种,目前还未上市。此外,车厘子中有两款公认的高端品种——雷尼尔和斯凯拉雷,巧合的是,这两个品种都是金黄色,又被称为黄金车厘子。
车厘子选购指南来了
对于消费者来说,以下几点值得关注:
1.首选2J—3J级,性价比较高。
2.其次要看果梗新鲜度和果实外观。
3.空运新鲜但价格较高,海运相对实惠。
4.建议选购原箱包装,开封后需冷藏并尽快食用。
在品种选择上,拉宾斯和桑提娜性价比较高,前者口感脆硬,后者较为柔和。如果追求更高甜度,可以选择雷尼尔和科迪亚品种,不过价格相对更贵一些。
成熟度方面,消费者可以通过颜色来判断:D色(呈深色、紫色)的车厘子成熟度较高、口感甜美多汁,R色(呈红色)的车厘子较脆但甜度略低,L色(呈浅色)则表示尚未完全成熟。
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