大众网·海报新闻 记者 张伟铭 王越 淄博报道

　　零下18℃、穿着5公斤重的防护服全身冒汗、一天工作长达10小时......今天大众网·海报新闻记者走进淄博市进口冷链食品集中监管专仓，100分钟，零距离体验进口冷链食品安全监管“一线哨兵”们的日常。

　　在当前疫情防控形势下，市冷链监管专仓是保障市民食品安全的重要防线。14名“守门人”夜以继日，守护着进口冷链食品流向市场的闸门。自2020年12月9日，市冷链监管专仓正式投用以来，这里已累计入仓货品768.5吨，核酸检测11123例。

　　记者了解到，淄博市场上的进口冷链食品，需先进入专仓，经过取样核酸检测，货品消杀存放，检验结果呈阴性后方可进入市场。

　　1月12日早9时，大众网·海报新闻记者来到专仓进行采访，此时专仓工作人员早已开始忙碌，装有25吨货物的货车正在卸货。

　　进仓前需穿戴隔离衣，在工作人员的指引下，记者第一次穿上了隔离衣。手部消毒、带帽子、穿隔离衣、鞋套、手套、防护镜......一整套流程下来，远比想象的要繁琐，全部武装好大概用了20分钟左右。

　　穿上隔离衣，记者说话可以听到回声，行动也变得缓慢，听力受阻，想要认清同事是谁，全靠隔离衣上的名字，仓内温度最冷达到零下18℃，进去后所戴防护镜瞬间起了雾气，不均匀的雾气让视线变得模糊。而工作人员却每天要在这样的环境下工作至少8小时，最长10小时。在专仓内，记者试图与工作人员交流，嘈杂的环境只能简短交流几句。工作人员告诉记者，货物消毒后需要一箱一箱的搬运到托盘上，再由叉车运走。一天工作下来，除了身体上的劳累外，还有心理上的压力。专仓气温虽低，但隔离服不透气，工作时经常出汗，当汗水滴到眼睛里，才最难受。但面对疫情防控，他们甘愿做安全监管的“一线哨兵”。

　　据介绍，专仓设有12个功能区，面积2400平方米，存储量接近4000吨。专仓实行分区管理，设置“三区两通道”，设立清洁区、缓冲区、工作区，人员通道、货物通道。入库的进口冷链食品表面、内外包装以及集装箱内壁、车辆把手等都会进行采样、送样、核酸检测，随抽即检。

　　出仓时，先将手进行消杀，然后摘掉护目镜，再进行手部消杀，摘掉帽子，再进行手部消杀，脱掉防护服后，再进行手部消杀......每脱一件防护道具，都会进行一次手部消杀，直到全部脱掉隔离服。全部脱掉后，手部再次进行消杀，全身喷洒消毒水。人消毒完毕后，再给采访的设备进行消毒。

　　入仓体验100分钟，走出外仓，感觉一身轻松。零下18℃的存放处、穿着5公斤重的防护服、长时间工作……，数不清在享受安定生活的同时，有多少人在背后默默付出。坐上回程的车，感激之情涌上心头，只想说：谢谢你们，最可爱的人。

　　记者了解到，在工作人员健康管理上，“市专仓”实行“绿码上岗制”，加强工作人员体温监测，对直接接触进口冷链食品的工作人员每周2次核酸检测，对专仓其他人员每周1次核酸检测。在检测方面，“市专仓”按照有关规定对入库的进口冷链食品表面、内外包装以及集装箱内壁、车辆把手等进行采样、送样、核酸检测，随抽即检，按批次及时出具《进口冷链食品新冠病毒核酸检测结果》。在消毒方面，“市专仓”按照有关规定对进口冷链食品外包装以及集装箱内外壁、车辆外表面、车辆把手等进行预防性全面消毒，并出具《进口冷链食品全面消毒记录证明》。除此之外，专仓的工作人员还实行“三集中一隔离”管理制度，集中住宿、集中出入、集中管理，专业人员的一日三餐实行定点管理，统一配送，以多项措施保护专仓工作人员的生命健康。