对于四大名著，上至八十老叟，下到三岁孩童，可以说无所不知，无所不晓。既是名著，也是奇书，独特的社会环境给了作者无尽的创作灵感，伟大的文学作品又造就了一片片传奇的土地。

　　阳谷就是其中之一，《水浒传》的普遍流传，《好汉歌》的广为传唱，武松打虎的英雄故事，武大郎潘金莲的半生纠缠......在这片土地上盘根错节了数百近千年。说书的艺人去了又来，探访的游人来了又去，传奇的故事就这样，跟随者南来北往的人们，走到了很远很远的地方。

　　直到今天，依然有很多游人满怀着好奇心，不辞辛劳的来到阳谷，对于三碗不过岗的烈酒、猛虎出没的景阳冈和西门庆殒命的狮子楼势必要一探究竟！

　　无论人们如何的怀念过去，最终都得要承认，科技的飞速发展极大的提高了我们的生活便利度。高山有索道上下，峡谷有大桥飞架，陆地有汽车飞驰......所以对旅行体验度的要求自然是一升再升。

　　深受水浒文化的滋养，阳谷人不仅有一颗侠义心肠，更有与时俱进的勇敢精神。除了景阳冈、狮子楼这些客观存在的景点故地之外，如何让每一位来客深刻的体会到水浒精神成了人们探索的新航向。

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　　人在旅途，吃住行游购娱这六大需求必不可少。所以早在上个世纪末就有先行者率先开始探索，尝试将水浒故事融入到美食制作中，起到传扬水浒精神，烘托水浒气氛的积极作用。

　　正所谓“有志者事尽成”！经过十余载的潜心研究和反复琢磨，一款场面盛大的水浒宴席隆重登场，一亮相便语惊四座，艳压群芳！

　　水浒宴以水浒文化为主题，以阳谷本土发生的水浒故事和水浒遗迹为创作基础，同时融合东平、高唐和郓城等临近区域的水泊梁山故事，提取水浒文化元素融入美食的研究和制作，在美食界标新立异，独树一帜。所以说，水浒宴既是特立独行的，也是兼容并包的。

　　水浒宴不仅有水浒文化，也有美食精神。一桌完整的水浒宴包含一百零八道菜品，口味丰富，做法多样，囊括了炸、烧、焖、扒、炖、卤等众多烹饪手法。另外，取材、火候、烹调、摆盘和品尝等方方面面，水浒宴都下足了功夫。

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　　目前阳谷的狮子楼大酒店、阳谷宾馆和水浒人家等多家酒店和餐厅都有推出水浒宴。广大游客可以根据自己的行程安排，选择方便和喜欢的地点体验水浒宴。大同小异的是，每家餐厅几乎都用聚义堂、忠义堂、景阳冈厅、狮子楼厅等字样命名就餐的大厅或包间，让食客们未入其门，先共其情。

　　伴随着好汉歌的音乐，阔步走进大厅，条形的长餐桌赫然占据着中央位置，拱卫着正对面的头把交椅虎虎生威。

　　两旁刻有“義”字的实木扶手座椅依次排开，仿佛置身当年的梁山聚义堂。

　　诸位好汉各自一把交椅，有事时共商大事，无事时欢聚一堂。让人一入其中，便生豪饮之意，迫不及待的想要开启一场“大块吃肉、大碗喝酒”的豪爽体验。

　　诸位宾客依次落座，大菜呈上之后，接下来便是分餐制了。这也是水浒宴作为大型宴席的一大特点。既做到大件压场，又能均分自餐，算得上遵循古今两法，涵盖两代文明了。

　　尤其是大块的酱牛肉上桌之后，此时必须要将酒碗斟满，大快朵颐就着美酒入喉，好像当年暮色黄昏，酒足饭饱之后，准备孤身过冈一探前路的那个行者就是你我。

　　往往歌到高潮，也就尾声将至，席间四座醉眼朦胧......不过好在水浒的故事虽然早已远去，但是水浒宴席可以周而复始的品尝。这种梁山好汉的水浒豪情，只要你愿意，来阳谷，总能常来常新，回味如故！