高铁开进沂蒙山丨蒙山美食
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蒙山烤全羊,以1—3年的纯蒙山山羊为原料,配以辣椒粉、孜然粉、白芷粉、香芝麻等调料,放置炉上烧烤而成,外形完整,色泽金黄,外酥里嫩,香气诱人,食而不腻。
高桩馒头,又名签子馒头,因插于竹签之上蒸制、外形高挑而得名。
蒙山站
黑山羊全羊汤,以出自于蒙山脚下黑山羊为主材料的鲜汤。在齐鲁地方名吃中独树一帜。
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